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食品安全,情系你我,责重于天----记生养康2019年第一次视频工作会议

发布时间:2019-03-24 14:15:21| 浏览次数:

                            【食品安全  情系你我  责重于天】

   2019-3-23(周六),公司各中心、事业部、各运营区域负责人进行了“ 食品安全,情系你我,责重于天”的视频工作会议。

  会上任总对近期沸沸扬扬“成都七中事件”进行了剖析:前几天让全社会特别关注的“成都七中食品安全”事件,虽然通过有关主管部门和公安机关的调查取证,对学生与家长、学校、承包商、社会有了一个定论,但是给我们餐饮人、给全体生养康留下了一个个深刻的反思·····

   1、如果“德羽后勤”没有建立与完善一个有效的食品安全管理体系,那么本次事件是否让其公司大伤元气?

   2、生养康应该如何用人、留人?

   随后大家对以上二点进行了有效的沟通与建议。


最后任总对公司进行了以下几点要求:

1、HR中心在4月底以前联系国家权威的培训机构,组织各项目相关负责人、经理、运营中心/事业部经理/总监、总经办,完成对食品安全、厨务管理、物业管理三方面进行培训与考核。

   凡是对完成高级职称培训与考核的人员,公司全部承担培训费、住宿费、交通费费用(生活费自理)。


2、HR中心与运营中心/各事业部在5月中旬以前,完成食堂承包、劳务外包项目中——原留用人员的聘用、岗位录取、考核等人才管理体系的完善。全面兼顾公司“人品+能力+价值+责任+和谐”的人才观!力争实现“人才价值&薪酬价值”成正比。

   对一些工作时间较长、具有一定的技术经验,但又不能完全担任现岗位责任的特殊人员,HR中心应及时地进行相关业务技能培训与提升。但经过沟通与培训后,依然不合格并又不愿意接受工作岗位调整的人员,应按照国家法律和公司相关规定,及时地解除劳动关系,防止一切不健康的安全隐患的发生。

            

3、营销中心、运营事业部、SQAD在今后新客户的开发过程中,对个别一再追求低价格标准的客户,建议首先进行有效沟通。如果严重存在安全隐患、或与公司经营理念与文化严重不相匹配的企业,可以选择否认。


4、团餐事业部、快餐事业部、劳务事业部、会务事业部、配送中心、HR中心、总经办——在5月1日放假以前,严格核查现有供应商无论是其相关资质、食品/设备采购源的追溯与备案与考核;还是公司从原材料采购、价格、物流运输、仓储管理、半成品加工、成品制作、食品留样与记录、安全培训、规范管理、操作流程、可视化管理等运营体系方面的完善。对一些不符合要求的供应商或者部门,一律采取“零容忍”,发现问题及时整改。

生养康2019年3月第一次视频工作会议.jpg

 
 
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